Street FoodCarnitasTraditional Mexican 1 verified Verificado en Google
El Carnitas Man
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4.5 (87 reseñas) location_on Calle Topete esq. Hidalgo, Centro Histórico, Todos Santos, BCS 23300, México
Acerca de
Una institución dominical en Todos Santos, El Carnitas Man instala sus enormes cazos de cobre cada semana en la esquina de Topete e Hidalgo para cocinar carnitas estilo michoacano a fuego de leña. El cerdo entero se cuece lentamente hasta lograr un exterior crujiente e un interior jugosísimo, y se sirve por kilo con tortillas recién hechas, salsa verde, chiles en vinagre y cebolla. Los lugareños llegan temprano porque los mejores trozos se acaban antes del mediodía. Tradición pura y sin pretensiones en el corazón del centro histórico.
Servicios y Atributos
check_circle Takeaway available check_circle Outdoor stand check_circle Cash only check_circle Fresh tortillas on-site
schedule Horario de Apertura
- Lunes Cerrado
- Martes Cerrado
- Miércoles Cerrado
- Jueves Cerrado
- Viernes Cerrado
- Sábado Cerrado
- Domingo Cerrado
contact_phone Contacto
- location_on Calle Topete esq. Hidalgo, Centro Histórico, Todos Santos, BCS 23300, México
4.5
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87 reseñas
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