Parrilla/grill $200–400 verified Vérifié sur Google
Carbón y Sal
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4.7 (183 avis) location_on Av. Igualdad 14, Pueblo Holbox, 77310 Isla Holbox, Q.R.
À propos
Carbón y Sal est un petit restaurant de grillades sérieux où le chef s'approvisionne en viande chez un boucher de confiance à Cancún et en poisson directement auprès des bateaux d'Holbox chaque matin. Le menu court change avec la pêche : peut-être un wahoo grillé avec un chutney mangue-habanero un soir, un épais ribeye au chimichurri le lendemain. Les réservations sont recommandées en haute saison, car les douze tables se remplissent bien avant la tombée de la nuit.
Équipements & Attributs
check_circle Reservations recommended check_circle Changing daily menu check_circle Wine list check_circle Intimate atmosphere check_circle Charcoal grill
schedule Horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 17:00–22:30
- Mercredi 17:00–22:30
- Jeudi 17:00–22:30
- Vendredi 17:00–23:00
- Samedi 17:00–23:00
- Dimanche 17:00–22:00
contact_phone Contact
- call +529848764112
- location_on Av. Igualdad 14, Pueblo Holbox, 77310 Isla Holbox, Q.R.
4.7
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183 avis
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